Licores de ervas, grappas e bitters
Código: LTP0077
Marca: Polsinelli
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Descrição
Licores de ervas, grappas e bitters
Preparar grappa, limoncello, licores de murta, licores de ervas e muitos outros elixires requintados é mais fácil do que você imagina. Com estas receitas e alguns truques do ofício, você pode alcançar resultados verdadeiramente surpreendentes: pequenas obras-primas autênticas para saborear ou presentear.
- Série: Desejo de Cozinhar
- Capa: Capa dura com revestimento acolchoado
- Dimensões: 13,5 x 19 cm
- Idioma: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844045265
- Data de publicação: 2012
- Primeira edição: junho de 2008, setembro de 2012
Descrição técnica
...os segredos do ofício
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