Trocador de calor brasado de 40 placas

Código: ABP0183
Marca: Polsinelli
€ 71,72
Produto disponível
Envio em até 5 dias úteis (de segunda a sexta-feira) a partir da data de recebimento do pagamento.
Custo de envio: € 30,33
Adicionar aos favoritos

Descrição

Trocador de calor brasado de 40 placas

O trocador de calor de 40 placas brasadas foi projetado para oferecer aos clientes um produto profissional de alta qualidade. O trocador consiste em um conjunto de placas soldadas entre si por brasagem de cobre em fornos a vácuo. As placas são corrugadas e não possuem juntas. A ausência completa de juntas permite que o trocador de calor de 40 placas brasadas seja utilizado em temperaturas e pressões extremamente elevadas. A pressão máxima de operação é de 10 bar, a temperatura mínima de operação é de -10 °C e a máxima é de +90 °C. As placas, feitas de aço inoxidável, garantem a longevidade do produto. O trocador de 40 placas é compacto graças à integração da estrutura de contenção no conjunto de placas e pesa apenas 2,8 kg. O produto apresenta conexões roscadas de 3/4" de diâmetro para ampla compatibilidade. A configuração de fluxo paralelo permite ao cliente escolher as posições de entrada e saída, mantendo o fluxo em contracorrente, essencial para o correto funcionamento do instrumento.

Princípio de funcionamento

Os permutadores de calor de placas brasadas são utilizados numa ampla variedade de áreas, desde aplicações civis para a produção de água quente sanitária, até aplicações industriais para o arrefecimento de máquinas-ferramenta e em refrigeração como evaporadores/condensadores.

Eles operam com configurações de fluxo paralelo. Os dois fluidos sempre circulam em contracorrente em circuitos separados. As posições de entrada e saída podem ser escolhidas livremente pelo instalador, desde que o fluxo em contracorrente seja mantido.

Não utilize com substâncias agressivas (ácidos, amônia, água do mar) que possam corroer o cobre usado na brasagem.

Vantagens

Altas pressões e temperaturas: a ausência total de juntas permite atingir pressões e temperaturas de funcionamento extremamente elevadas.

Tamanho compacto: a integração da estrutura de contenção no conjunto de placas durante o processo de brasagem permite uma alta troca de calor com dimensões muito reduzidas.

Características:

  • Área de superfície de troca: 0,57 m²
  • Volume por canal: 0,78 litros
  • Vazão máxima: 6 m³/h
  • Placas fabricadas em aço inoxidável AISI 316L
  • Conexões em aço inoxidável AISI 304
  • Brasagem: 99,9% de cobre
  • Suporte para mangueira de plástico de qualidade alimentar ∅ 20

Perguntas frequentes

Como limpar o trocador de calor?

Para limpeza

É aconselhável intervir imediatamente após o uso, para evitar que os resíduos de mosto sequem e se incrustem nas paredes e nos espaços internos do trocador de calor.

  1. Enxágue com água, morna se possível.
  2. Para remover o calcário, como o do vidro Neodersol, faça circular uma solução de água morna e sabão alcalino (à base de soda).
  3. Enxágue com água.
  4. Guarde o trocador de calor em local limpo e seco.

Para higienização (a ser feito antes do próximo uso):

  1. Faça circular uma solução de água e ácido peracético por 15 minutos. Se a solução estiver diluída a 3x1000 (3 ml por litro), não é necessário enxaguar, mas se a solução estiver mais concentrada, enxágue com água limpa. Atenção: Durante esta etapa, recomenda-se o uso de luvas, óculos de proteção e máscara.
  2. O trocador de calor já está pronto para ser usado novamente.
Descrição técnica

 

 

Produtos relacionados
  • Hidrômetro
    Hidrômetro € 5,00
  • Porta-garrafas com 81 lugares
  • Termômetro adesivo de cristal líquido
  • Bomba de cerveja Novax 20 BEER
  • Fogão a gás de ferro fundido
  • Tubo vermelho para cerveja quente ø 20 (1 m)
  • Mangueira de prensa de cerveja quente ⌀20 (1 m)
  • Beermeter 190 em aço inoxidável
  • Aspersão por aspersão 50-75
  • Filtros para fervura de lúpulo (10 unidades)
  • Bomba de cerveja Novax 20 BEER com válvula
  • colher de plástico
  • Produtos semelhantes
  • Trocador de calor Maxi 80 de 40 placas inspecionável
    Profissional
  • Trocador de calor Maxi 43 de 30 placas inspecionável
    Profissional
  • Trocador de calor Maxi 80 de 60 placas inspecionável
    Profissional
  • Trocador de calor Maxi 80 de 22 placas com inspeção
    Profissional
  • Trocador de calor de placas em aço inoxidável Maxi 43
    Profissional
  • Trocador de calor de placas em aço inoxidável Maxi 80
    Profissional
  • Freezer em aço inoxidável AISI 304 para 40 gargalos de garrafa.
  • Suportes para o trocador de calor MAXI 80/43
  • Refrigerador CRIO 1000
    Profissional
  • Refrigerador CRIO 15000
    Novidade Profissional
  • Refrigerador CRIO 12000
    Novidade Profissional
  • Refrigerador CRIO 22000
    Novidade Profissional
  • Polsinelli Enologia S.r.l. N.º de IVA IT02380340600 Copyright © 2026 Todos os direitos reservados Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea