Base para sorvete BiancaVega (1,5 kg)

Base para sorvete BiancaVega (1,5 kg)

Com essa mistura, você pode fazer um sorvete com sabor de creme sem nenhum derivado animal.

A linha Vega & Stevia permite que você produza sorvete artesanal sem leite e derivados, mantendo o consumo de calorias sob controle.

Características:

• Linha: Vega e Stevia
• Sabor: Creme
• Ingredientes: açúcar, gordura vegetal (coco), dextrose, fibra vegetal, maltodextrina, xarope de glicose desidratado, farinha de arroz, emulsificantes: E472b, E477, estabilizantes: E410, E412, sal, farinha de soja, aromatizantes.
• Aparência: Pó
• Dosagem indicativa: 1,5 kg do produto em 2,5 litros de água quente (75°C).
• Modo de preparo: Deixe a mistura descansar por 10 a 15 minutos e mexa.
• Sem glúten - Vegano
• Informação nutricional por 100g de produto
• Valor energético: 450 kcal - 1816 kJ
• Gorduras: 17 g - das quais saturadas: 16 g
• Carboidratos: 69 g - dos quais açúcares 56 g
• Proteína: 0,8 g
• Sal: 0,78 g
• Pacote: 1,5 kg

Para um sorvete de excelente qualidade, utilize nossas máquinas:

• Cubo 750
• Cubo 1500

Baixe o livro de receitas