A oliveira: cultivo, colheita e utilização.

Código: LTP0083
Marca: Polsinelli
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Descrição

A oliveira: cultivo, colheita e utilização.

Esta planta maravilhosa representa a nossa civilização mediterrânea. Este manual ensinará as técnicas básicas de cultivo de oliveiras para produzir azeitonas saudáveis e azeite de qualidade. O olival: como plantá-lo, técnicas de propagação, poda, fertilização e cultivo do solo, controle de pragas e doenças. Azeitonas: métodos de colheita e armazenamento. Azeite: como avaliar sua aparência, aroma e sabor; as dez regras para um azeite de qualidade.

  • Série: Mão Verde
  • Ilustrador: Desenhos: Mario Stoppele
  • Capa: Brochura
  • Tamanho: 14,5 x 19.5 cm
  • Idioma: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844035303
  • Data de publicação: 2012
  • Primeira edição: fevereiro de 2004. Fevereiro de 2009
Descrição técnica

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