Graticola Cast Iron quadrata 24x24 cm
Descrizione
Graticola quadrata Cast Iron in ghisa 24x24 cm
La Graticola Cast Iron Skottsberg 24x24 cm è realizzata in ghisa di ferro, un materiale robusto e durevole, ideale per ottenere una cottura uniforme e mantenere a lungo il calore.
Grazie all’elevata capacità della ghisa di accumulare e distribuire il calore, una volta raggiunta la temperatura desiderata la graticola richiede poca energia per mantenerla, garantendo una cottura efficiente di carne, pesce, verdure e molti altri alimenti.
Estremamente versatile, può essere utilizzata su tutte le principali fonti di calore: è adatta ai piani a induzione, alla griglia, al fuoco vivo e può essere utilizzata anche in forno.
La superficie viene pretrattata con olio di soia vegetale al 100%, creando naturalmente uno strato antiaderente privo di PFAS. Il trattamento permette inoltre di utilizzare utensili da cucina in metallo senza ricorrere ai tradizionali rivestimenti antiaderenti sintetici.
Per preservarne nel tempo le caratteristiche, si consiglia di evitare il contatto prolungato con alimenti acidi e di non utilizzare la graticola per conservare gli alimenti. Il lavaggio deve essere effettuato esclusivamente a mano.
Caratteristiche:
- Tipologia: graticola quadrata
- Linea: Cast Iron
- Materiale: ghisa di ferro
- Elevata capacità di accumulo e mantenimento del calore
- Distribuzione uniforme del calore
- Ridotto consumo di energia una volta raggiunta la temperatura
- Adatta a piani a induzione
- Adatta alla cottura alla griglia
- Utilizzabile sul fuoco vivo
- Utilizzabile in forno
- Pretrattata/stagionata con olio di soia vegetale al 100%
- Rivestimento antiaderente naturale
- Priva di PFAS
- Compatibile con utensili in metallo
- Resistenza limitata agli alimenti acidi
- Non adatta alla conservazione degli alimenti
- Lavaggio esclusivamente a mano
- Dimensioni: 24x24x3,5h cm
