Pain et tartes salées

Pain et tartes salées

De nombreuses recettes pour préparer des pains, des focaccias, des tartes salées et des quiches, enrichies de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs. Pour ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir du pain frais et pour ceux qui souhaitent allier goût et santé, une occasion unique de redécouvrir ou de revisiter, dans un esprit moderne, la vaste tradition italienne de l'urbanisme et ses dérivés

Éditeur : Giunti Demetra

• Pages : 127
• Série : Prêt à manger
• Conception graphique : Cinzia Chiari
• Couverture : Reliure éditoriale
• Dimensions : 15 x 20 cm
• Langue : italien
• ISBN - EAN : 9788844050559
• Date de publication : 2017
• Première édition : 2006