Cuve de sucrage 1000 L avec variateur

Référence: ABP0639
Marque: Polsinelli
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Description

Cuve de sucrage 1000 L avec variateur

Accessoire indispensable pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve de priming de 1000 litres est idéale pour les brasseurs amateurs et les brasseries artisanales. La cuve a un diamètre de 1025 mm et une hauteur de 1796 mm. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable, léger mais très résistant, garantissant une excellente durabilité. Elle est facile à nettoyer et ne modifie pas les propriétés organoleptiques des boissons.

La cuve Priming 1000 est équipée d’un moteur avec motoréducteur et variateur permettant de régler la vitesse de rotation entre 6 et 42 tr/min, et d’inverser le sens de rotation via un écran de contrôle numérique. Les pales en acier inox sont conçues pour assurer une agitation optimale du moût avec les sucres ajoutés, tout en limitant l’oxygénation et le gushing.

L’appareil est doté d’un hublot d’inspection avec bouton de commande pour surveiller les étapes de travail, et d’un robinet de vidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et raccord de tuyau Ø20. La cuve de 1000 L est livrée avec support en acier inoxydable pour une installation sûre et hygiénique, boule de lavage et densimètre en acier inoxydable.

Caractéristiques :

  • Capacité: 1000 L
  • Cuve et support en acier inoxydable AISI 304
  • Vidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et raccord Ø20
  • Boule de lavage

Dimensions :

  • Ø1025 mm + vanne 200 mm
  • Hauteur totale 1796 mm

Kit agitateur :

  • Moteur monophasé 220 Volts avec affichage
  • Consommation: 0,37 kW
  • Motoréducteur 1:50 avec variateur: vitesse réglable de 6 à 42 tr/min
  • Prise Schuko
  • Pales en acier inox pour brassage
  • Hublot d’inspection avec bouton
  • Densimètre inox inclus

Appareil conforme aux normes de sécurité CE

Description tecnique

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