Cuve de brassage motorisée 300 L

Artikelnummer : ABP0139
Marke: Polsinelli
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Beschreibung

Cuve de brassage motorisée 300 L

Equipée de robinet DIN25 en acier inoxydable, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé à haute épaisseur, moteur et motoréducteur de tours avec pales.

Idéale pour la production de bières artisanales de haute qualité grâce au thermomètre analogique permettant de contrôler la température.

Entièrement réalisée par nos soins en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) à haute épaisseur.

Caractéristiques:

  • Couvercle renforcé inox à haute épaisseur avec cliquets fixateurs inox  
  • Moteur de 220 Volts
  • 0,37 kW
  • Motoréducteur de tours: 28 RPM
  • Pales de brassage inox
  • Poignées inox
  • Vanne à boule inox AISI 304 DIN 25 avec embout cannellé PG20
  • Boule de sparge avec embout cannellé PG20
  • Entrée pour la sonde du thermomètre
  • Thermomètre analogique professionnel
  • Protection pour thermomètre inox

 Dimensions:

  • Diamètre interne: 710 mm
  • Hauteur: 800 mm
  • Encombrement avec moteur: 800 x 1000 mm (h)
  • Epaisseur du fond: 2 mm
  • Epaisseur des parois: 1,5 mm

Le fond à haute épaisseur de la cuve permet de maintenir les justes températures et d'éviter les caramélisations, et ce, même en l'absence d'isolation.

Sur demande, en option:

  • Filtre reinforcé faux fond (+242 euros)
  • trappe ronde diamètre 300 mm (+ 250 euros)

Nos cuves (Inox AISI 304) ne sont pas adaptées pour plaques á induction

 

Cuve motorisée pour empâtage en action:

Technische Beschreibung

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