Cuve de brassage motorisée 500 L

Cuve de brassage motorisée 500 L

Grâce à la cuve d’empâtage de 500 litres, fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) d’épaisseur et de résistance élevées, vous pourrez produire des bières artisanales de haute qualité. Avec le thermomètre analogique professionnel fourni, vous garderez toujours la température sous contrôle. La cuve d’empâtage en acier inoxydable de 500 litres est très facile à transporter grâce à ses deux poignées pratiques.

Le fond épais est conçu pour maintenir les bonnes températures pendant le processus et éviter la caramélisation, même sans isolation. Le couvercle épais est renforcé par des crochets en acier inoxydable. Sont inclus : un moteur avec réducteur, des pales, une vanne à bille en acier inoxydable DIN25 avec raccord de tuyau en acier inoxydable (Ø int. 20 mm) et une entrée pour la sonde du thermomètre.

Caractéristiques:

• Couvercle renforcé inox à haute épaisseur avec cliquets fixateurs inox  
• Moteur de 220 Volts
• 0,37 kW
• Motoréducteur de tours: 28 RPM
• Pales de brassage inox
• Poignées inox
• Vanne à boule inox AISI 304 DIN 25 avec embout cannellé PG20
• Boule de sparge avec embout cannellé PG20
• Entrée pour la sonde du thermomètre
• Thermomètre analogique professionnel
• Protection pour thermomètre inox

 Dimensions:

• Diamètre interne: 930 mm
• Hauteur: 800 mm
• Encombrement avec moteur: 1020 x 1055 mm (h)
• Epaisseur du fond: 2 mm
• Epaisseur des parois: 1,5 mm

Le fond à haute épaisseur de la cuve permet de maintenir les justes températures et d'éviter les caramélisations, et ce, même en l'absence d'isolation.

Sur demande, en option:

• trappe ronde diamètre 300 mm (+ 250 euros)

Nos cuves (Inox AISI 304) ne sont pas adaptées pour plaques á induction

Cuve motorisée pour empâtage en action: