Trancheuse Kelly 350/M-S CEP avec BLC

Trancheuse Électrique Kelly 350/M-S CEP avec Système BLC

La Kelly 350/M-S CEP, disponible dans le magasin Polsinelli, est une trancheuse professionnelle conçue pour des découpes précises et uniformes de grands morceaux de charcuterie, de fromages, de pain et de poisson. Idéale pour les professionnels des secteurs gastronomique et alimentaire, elle combine des performances élevées avec un design innovant garantissant hygiène, sécurité et facilité d’utilisation.

Cette trancheuse électrique modèle 350/M-S CEP de la série Kelly Gravità est équipée d’une base en aluminium anodisé poli, compacte et aux bords arrondis, facilitant le nettoyage et l’entretien. Le système BLC (Blocage du Chariot Coulissant) permet de démonter le plateau porte-produits et son support, offrant un accès complet aux zones inférieures pour un nettoyage en profondeur et sans effort.

Les principaux composants de la Kelly 350/M-S, tels que le couvre-lame, le plateau porte-produits, la plaque de réglage de l’épaisseur des tranches et l’anneau couvre-lame, sont fabriqués en aluminium anodisé poli, rendant la trancheuse résistante à la corrosion et impeccable sur le plan hygiénique. La poignée du presse-produits est dotée d’une bride et d’une extension pour garantir une prise en main sûre et confortable.

Le moteur professionnel ventilé de 300 W est conçu pour réduire la surchauffe et assurer un fonctionnement silencieux, tandis que l’arbre porte-lame, monté sur double roulement, contribue encore à la réduction du bruit. La lame de troisième génération en acier trempé 100 Cr6, rectifiée et chromée, garantit une efficacité de coupe prolongée, et l’aiguiseur fixe avec double meule assure un affûtage impeccable et précis.

La trancheuse électrique Kelly 350/M-S CEP offre une capacité de découpe précise avec une épaisseur réglable jusqu’à 14÷16 mm, ce qui en fait un excellent choix pour tous les besoins de coupe professionnelle. Conçue selon les normes de sécurité les plus strictes, cette trancheuse représente une solution fiable et durable pour les laboratoires gastronomiques, la restauration, les boucheries, les charcuteries et autres activités du secteur alimentaire.

Caractéristiques de la Trancheuse Professionnelle Kelly 350/M-S:

• Modèle: 350/M-S CEP + BLC
• Série: Kelly Gravità
• Diamètre de la lame: 350 mm
• Diamètre de coupe: 230 (±5) mm
• Épaisseur maximale de coupe: 14÷16 mm
• Capacité de coupe: 280 x 220 (±5) mm
• Course du chariot: 325 mm
• Aiguiseur: Fixe
• Base: Anodisée
• Poids: 35 kg
• Puissance: 300 W
• Alimentation: 230V ~ 50Hz
• Vitesse de la lame: 250 g/min (RPM)
• Dimensions maximales: 685 x 555 x 515(h) mm
• Dimensions de la base: 487 x 355 mm
• Dimensions du plateau: 260 x 285 mm
• Dimensions de l’emballage: 740 x 570 x 515 mm
• Volume de l’emballage: 0,22 m³