Cuve de fermentation à fond conique 1150 L

Fermenteur à fond conique pour bière 1150 L

Le fermenteur à fond conique en vente en ligne sur Polsinelli Enologia est l'un des outils qu'un brasseur de taille moyenne doit avoir dans son laboratoire. Grâce à ses caractéristiques et à sa capacité de 1150 L, elle est en effet idéale pour ceux qui ont besoin d'un produit professionnel à un prix compétitif et qui assure une production de bière d'excellente qualité.

L'instrument est réalisé en acier inoxydable AISI 304, avec un intérieur poli miroir 18/10 de qualité alimentaire et une structure externe florale reposant sur trois pieds du même matériau. Le diamètre du fermenteur à fond conique pour la bière est de 1150 mm pour une hauteur totale de 19000 mm, compte tenu également des pieds réglables et de la plaque d'appui au sol d'un diamètre de 50 mm.

Le produit est équipé de plusieurs éléments utiles pour le fabricant, tels que le couvercle de trou d'homme anti-rétention de 400 mm de diamètre et le tube de lavage de 1" avec évidement sur le cadre pour un nettoyage facile de l'intérieur. La décharge partielle et totale de la cuve de fermentation de la bière avec une vanne papillon en acier inoxydable est également très utile.

Particulièrement utile est également l'indicateur de niveau avec un tube de 20" en plexiglas de qualité alimentaire, protégé par une feuille de métal. Fabriqué entièrement en Italie, le fermenteur de bière à fond conique 1150L est en vente en ligne sur la boutique Polsinelli Enologia à un prix compétitif.

Caractéristiques:

• Réalisé en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires), poli miroir à l'intérieur, fleuri à l'extérieur, sur trois pieds en acier inoxydable.
• Couvercle de regard anti-rétention diamètre 400 mm en acier inox AISI 304, hauteur du cadre 90 mm, fermeture avec bras et ouverture latérale à drapeau avec application d'écrous à ailettes pour le scellement à l'azote.
• Entrée d'azote avec vanne à bille 3/8'' en acier inoxydable
• Tuyau de chasse d'eau 1'' en acier inoxydable avec retour sur le cadre du trou d'homme et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32 DIN FEMM.
• Boule de lavage en acier inoxydable AISI 316 diam. 65 mm
• Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filetage extérieur 3/8'' gaz pour tuyau diam. 20 avec vanne de décharge à colonne
• Indicateur de niveau avec tuyau en plexiglas alimentaire de 20 mm, protégé par une tôle en acier inoxydable
• Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filet extérieur 3/8'' gaz pour tube diamètre 20 sur le tube de lavage pour un nettoyage facile
• Tiroir à échantillons en acier inoxydable
• Vidange totale avec cuvette DIN32 et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/3
• Nr. 1 Connecteur de tuyau DIN32 x PG20
• Nr. 1 Soupape de ventilation 1" 1/2

Dimensions:

• Diamètre : 1150 mm. (D1)
• Diamètre du toit : 400 mm (D2)
• Hauteur des ailes : 1000 mm. (H3)
• Hauteur des pieds : 600 mm. (H2)
• Hauteur du toit : 300 mm (H4)
• Hauteur totale avec les pieds, l'ouvrant et le toit : 1900 mm. (H1)

Épaisseur:

• Murs : 1,2 mm
• Fond : 1,5 mm