Sistema de lavado CIP 50
Descripción
Systema de limpieza CIP 50 L
El sistem a di limpieza CIP, Clean In Place, que debe colocarse cerca del sistema a limpiar, es un sistema de limpieza automático que crea una recirculación, a ciertas presiones y / o temperaturas, de los líquidos de limpieza y las soluciones de enjuagado. Totalmente fabricado en acero inoxidable 18/10 para alimentos, con bastidor en caja con ruedas, para facilitar su movimiento. Con este sistema nos aseguramos de que el sistema de cocción y los fermentadores estén purificados de contaminantes orgánicos y inorgánicos.
Está compuesto por nr. 3 depósitos de 50 litros, y equipado con bomba eléctrica.
El sistema de limpieza CIP (Clean-in-place) le permite limpiar las superficies internas de tuberías, tanques, equipos, filtros y accesorios relacionados sin necesidad de desmontaje. Además, el carrito que viene con el producto permite la máxima movilidad de toda la estructura.
Gracias al sistema de limpieza, habrá un ahorro considerable de jabón, refresco, ácido, etc., porque una vez que la solución se ha enviado desde el primer tanque al fermentador o contenedor a limpiar (línea azul), las válvulas de los tanques se pueden cerrar y crear un "reciclaje" (línea verde). Al final de la descalcificación, se conectará el tubo de "recuperación" (línea marrón) y se recuperará la solución, para su posible reutilización.
Los tanques están equipados con una válvula en el fondo y una delante a 40 mm del fondo, la solución se rellena desde el fondo y se pesca frontalmente para evitar el reciclaje de residuos.
Características:
- Válvulas de acero inoxidable DIN 15
- Conexiones: DIN 15 F
- Llave para conexiones DIN 15-32
- Bomba eléctrica de acero inoxidable: Tensión MONOFÁSICA 230V ±10% 50Hz - HP 1,4 - T / max 110°
- Caudal 110 l / m
- Motor asíncrono de 2 polos autoventilado
- Absorción P1/P2: 1,4/0,9 kW
- Dimensiones: mm 1285 x 400 x 1160h
Generalmente se usa con:
- Solución alcalina, descalcificador
- Solución desinfectante, con ácido peracético
- Agua o otro líquido
