Global GS-77 Gemüseschäler aus Edelstahl mit gezahnter Klinge

Global GS-77: Edelstahl-Gemüseschäler für Obst und Gemüse mit gezahnter Vertikalklinge

Der Global GS-77 Küchenschäler ist ein hochwertiges Profi-Werkzeug, das auch im privaten Bereich für hervorragende Leistung sorgt. Ideal zum Schälen verschiedener Obst- und Gemüsesorten mit festerer Schale überzeugt er durch seine kompakte Bauweise mit einer Gesamtlänge von nur 16 cm – äußerst handlich und angenehm in der Anwendung.

Die 5 cm lange gezahnte Klinge ist längs zum Griff positioniert und ermöglicht einen natürlichen Griff sowie eine kontrollierte, flüssige Bewegung beim Schälen. Dank ihrer Mikroverzahnung ist sie besonders effektiv beim Durchdringen harter Schalen, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen. Die Klinge besteht aus speziellem Cromova 18 Edelstahl – einer Molybdän-Vanadium-Legierung mit einer Rockwell-Härte von 56–58 HRC – und bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Edelstahlgriff ist perfekt ausbalanciert und sorgt für eine sichere, stabile Handhabung bei minimaler Ermüdung – selbst bei längerer Nutzung.

Online erhältlich bei Polsinelli – der Global GS-77 ist die perfekte Lösung für alle, die ein professionelles, langlebiges und funktionales Werkzeug suchen, das Präzision und Komfort bei jeder Zubereitungsphase vereint.

Eigenschaften:

• Marke: Global – Yoshikin
• Serie: GS
• Modell: GS-77 (Gezahnte Längsklinge)
• Kategorie: Küche, Mehrzweck
• Material: Cromova 18 Edelstahl (Molybdän-Vanadium-Legierung, Härte 56-58 HRC Rockwell)
• Klingenlänge: 5 cm
• Gesamtlänge: 16 cm
• Handgeschärft nach traditionellen japanischen Standards
• Ergonomischer Griff
• Design aus einem Stück
• Hygienekonforme Materialien
• Hergestellt in Japan

Nützliche Tipps:

Um die Qualität des Schälers bestmöglich zu erhalten, wird empfohlen, ihn trotz Edelstahlmaterial von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel zu waschen und anschließend sofort mit einem weichen Tuch abzutrocknen. Die Verwendung der Spülmaschine wird nicht empfohlen, um mögliche Schäden durch die in aggressiven Reinigungsmitteln enthaltenen oxidierenden Salze zu vermeiden. Für eine optimale Pflege sollte ein längerer Kontakt mit säurehaltigen Substanzen vermieden werden, da diese leichte oberflächliche Oxidationen verursachen könnten.