All grain Kit Jungle Jam für 55 L - Ipa

All grain Kit Jungle Jam für 55 L - IPA

Mit diesem Rezept können Sie ein typisches amerikanisches IPA im Westküstenstil herstellen, mit einem leichten Hauch von Mönchsmalz zur Abrundung und zum Ausgleich einer sehr starken und anhaltenden Bitterkeit, die durch den starken Hopfen aus den USA gegeben ist.

Der Bausatz enthält:

• Malz: Pale Ale, Pilsner, Monaco
• Hopfen: Centennial, Cascade, Chinook
• Hefe: US-05 oder BRY 97 oder NOTTINGHAM (es wird die zu diesem Zeitpunkt verfügbare Hefe geschickt)
• Ausführliches Rezept

Merkmale:

• Gärungstemperatur: 17° - 22°.
• Erwarteter Alkoholgehalt: 6,5 %.

N.B Der Bausatz enthält keinen Centennial-Hopfen für die Trockenhopfung. Bei der trockenen Hopfung empfehlen wir die Verwendung von 2 bis maximal 8 Gramm pro Liter.

Ungeschliffene Körner

Ideal für das Easy 50 Biersystem und das Easy 50 mit 60° konischem Boden.

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