Coltello Spelucchino Inox - 11 cm
Descrizione
Coltello Spelucchino Dentato in Acciaio – Precisione e versatilità per ogni preparazione
Il coltello spelucchino Ambrogio Sanelli, in vendita online su Polsinelli, è uno strumento indispensabile per chi cerca precisione e maneggevolezza in cucina. Parte della linea Supra, è progettato per un uso sia professionale che domestico, risultando ideale per la lavorazione di frutta, verdura e decorazioni culinarie.
La lama dentata da 11 cm, realizzata in acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), garantisce un taglio netto e preciso, perfetto per operazioni di pulizia, sbucciatura e intaglio. L’impugnatura ergonomica in SEBS, con superficie antiscivolo e antiabrasione trattata con additivo antibatterico, offre comfort e sicurezza anche negli utilizzi prolungati.
Sterilizzabile e resistente alla corrosione e alle alte temperature, questo coltello rispetta le normative igienico-sanitarie. Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina che desiderano un utensile affidabile, affilato e altamente performante.
Caratteristiche:
- Linea: Supra
- Categoria: cucina
- Lama dentata semilucida in acciaio inossidabile NITRO-B (1.4916)
- Lunghezza lama: 11 cm
- Affilatura finale con controllo del profilo al laser
- Manico in SEBS con finitura antiscivolo professionale
- Materiali conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti
