Griglia da Tavolo Shichirin Medium Pro Rettangolare per 2-6 persone

Shichirin Giglia da Tavolo Medium Pro Rettangolare per 2-6 persone

Lo Shichirin Pro Medium è una griglia da tavolo di ispirazione giapponese progettata per offrire una cottura precisa, efficiente e ricca di sapore. Ideale per 2-6 persone, combina la tradizione dello Shichirin con una struttura moderna studiata per migliorare la gestione del calore e ottimizzare la combustione del carbone.

Il design a doppia parete e l'avanzato sistema di circolazione dell'aria favoriscono un flusso uniforme, permettendo di raggiungere e mantenere temperature di cottura elevate e costanti. Il calore viene trattenuto più a lungo e anche il carbone Binchotan può bruciare per un periodo prolungato, garantendo maggiore efficienza durante la cottura.

Il pratico supporto per il carbone consente di creare facilmente diverse zone di calore, così da poter cuocere contemporaneamente alimenti che richiedono temperature differenti. Una soluzione ideale per preparare carne, pesce, verdure, spiedini e numerose specialità della cucina giapponese direttamente a tavola.

La vaschetta raccoglicenere rimovibile rende più semplici le operazioni di pulizia, mentre la struttura in ceramica composta da due elementi è stata progettata per limitare il rischio di rotture e facilitare l'eventuale sostituzione delle parti.

Una soluzione che unisce tradizione giapponese, efficienza termica e praticità, ideale per portare a tavola un'autentica esperienza BBQ in stile Shichirin.

Caratteristiche:

• Tipologia: Shichirin Griglia da tavolo
• Modello: Medium Pro
• Forma: rettangolare
• Capacità: ideale per 2-6 persone
• Struttura: ceramica in due elementi
• Design: doppia parete
• Circolazione dell'aria: sistema ottimizzato per una combustione
• efficiente
• Gestione del calore: temperature elevate, uniformi e costanti
• Supporto carbone: permette di creare differenti zone di calore
• Pulizia: vaschetta raccoglicenere rimovibile
• Carbone consigliato: Binchotan
• Utilizzo: carne, pesce, verdure, Yakitori e altre preparazioni alla griglia
• Dimensioni: 50 x 24 x 18 cm
• Peso: 12,3 kg

Consigli per l'Uso del Carbone Binchotan

Per accendere il Binchotan, si consiglia di creare un letto di carbone più morbido, come quello di acacia, su cui disporre i pezzi di Binchotan in diagonale. Questo metodo ne facilita l'accensione e la combustione prolungata. In alternativa, è possibile utilizzare un bruciatore a gas, che impiegherà circa 15 minuti per accendere completamente il carbone.