Estratto di malto secco Pale (0,5 kg)
Référence: MBP0007.500
Marque: Vik Beer
€ 4,45
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Description
Estratto di malto secco Pale (0,5 kg)
Estratto di malto d'orzo secco, ottimo per Pilsner e lager in genere.
Quantità contenuta nella confezione 500 gr. - EBC 5
Fermentiscibile e chiaro, ideale nei malti preparati e nell'attivazione della fermentazione secondaria in fusto o bottiglia.
Dosaggio semplice e conservazione lunga, si può usare per sostituire il malto in grani nelle quantità di: 1 kg di malto in polvere + 300 gr. di zucchero.
Se si usano malti preparati, già luppolati, si consiglia di sostituire lo zucchero richiesto dalla ricetta con il 50% estratto di malto, per migliorare la consistenza e persistenza della schiuma.
Description tecnique
Barattolo da 0,5 kg.
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