Extrato de malte seco pálido (0,5 kg)
Código: MBP0007.500
Marca: Vik Beer
€ 4,45
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Descrição
Extrato de malte seco pálido (0,5 kg)
Extrato seco de malte de cevada, excelente para Pilsners e Lagers em geral.
Quantidade contida na embalagem: 500 g - EBC 5
Fermentável e límpido, ideal para maltes preparados e para ativar a fermentação secundária no barril ou na garrafa.
De dosagem simples e longa vida útil, pode ser usado para substituir o grão de malte nas quantidades: 1 kg de pó de malte + 300 g de açúcar.
Caso utilize maltes pré-lupulados, recomendamos substituir o açúcar indicado na receita por 50% de extrato de malte para melhorar a consistência e a persistência da espuma.
Descrição técnica
Pote de 0,5 kg.
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