Pressa pneumatica PNEUS 8

Pressa pneumatica PNEUS 8

Pressa orizzontale Pneus 8 con sistema di pressatura chiuso, tamburo chiuso con canali di drenaggio interni.

Ideale per una produzione di vini di alta qualità in quanto è capace di una pressatura particolarmente soffice, tramite una membrana spinta ad aria, che garantisce alta qualità del mosto e del vino. La metà del serbatoio della pressa è perforata, l'altra metà è coperta all'interno da una membrana in pvc atossico alimentare di elevata resistenza. Un compressore incorporato crea la pressione desiderata che attraverso la membrana preme sull'uva e fa uscire il mosto. Un programmatore può memorizzare e svolgere sia programmi standard che parametri modificabili secondo le necessità. Il display elettronico ci informa costantemente sullo svolgimento della pressatura. La macchina è realizzata completamente in acciaio inox 18/10 per agevolarne la manutenzione e la pulizia.

Caratteristiche:

• Capacità: 800 L
• Peso: 370 kg
• Potenza: 3,9 kw
• Alimentazione: 400V trifase, 50 Hz
• Ingombri: mm 2320 x 1000 x 1420 (h)

Capacità caricamento uva in kg:

• Intera: 400-650
• Pigiata: 1100-1500
• Fermentata: 1500-2500