Distillare e Fare Liquori D'Erbe
Descripción
Libro Distillare e Fare Liquori D'Erbe
Consigliato agli appassionati di distillati e liquori e a quanti sono curiosi di conoscere tante informazioni su quest’arte antica, il libro Distillare e Fare Liquori D'Erbe edito da Demetra, racconta in 127 pagine la preparazione di queste bevande. Nel volume Distillare e Fare Liquori D'Erbe trovi nozioni sulle diverse tecniche di preparazione dei liquori, per essenza e macerazione e oltre 100 ricette per cimentarti nella produzione casalinga. Distillare e Fare Liquori D'Erbe raccoglie, inoltre, norme legislative relative alla produzione di alcolici, le classificazioni delle diverse tipologie di liquori e distillati, il calendario per raccogliere le piante da adoperare al momento giusto e tanti consigli per la degustazione. Il cuore del libro della Demetra Edizioni “Distillare e Fare Liquori D'Erbe” è rappresentato dal ricettario con spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione per creare liquori, amari, grappe ed altre originali delizie da salotto, come il limoncello e gli elisir di caffè.
Dettagli del libro
- ISBN - EAN: 9788844050245
- Titolo: Distillare e Fare Liquori D'Erbe
- Editore: Demetra
- Collana: In cantina
- Formato: 14,5 cm x 19,5 cm
- Confezione: brossura
- Progetto grafico: Edimedia
- Pagine: 127
- Lingua: Italiano
- Data di pubblicazione: 2017
- Prima edizione: 2008
