Luppolo Target (100 gr)

Codice: MBP0235.100
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Luppolo per Birra Target (100 gr)

Il Target è uno dei luppoli da birra più diffusi tra gli homebrewer e i produttori britannici. Di origini inglesi, il luppolo Target offerto da Polsinelli in confezione da 100 gr è utilizzato principalmente per la produzione di birre Bitter, stile molto diffuso in Gran Bretagna. La buona percentuale di alpha acidi (che oscilla tra i 9,5% e i 12,5%) ne fa un ingrediente perfetto sia come amaricante che aromatizzante. Il profilo è caratterizzato da un sentore di spezie ed erbe. Viene utilizzato per birre Ale e Lager europee. Il luppolo target è offerto in busta sottovuoto pellets T90 da 100 grammi.

Caratteristiche:

  • Confezione: 100 gr. sottovuoto in busta in alluminio termosaldata
  • Ingredienti: luppolo; può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale
  • Nazione di provenienza: Inghilterra
  • Alpha Acidi: 9,5% - 12,5%
  • Utilizzo: Amaro e Aroma
  • Stili di birra: Ale, Lager Europee
  • Sostituti: Fuggle, Willamette
  • Pellet T90

Avvertenze: la percentuale di Alpha acidi e Beta acidi può cambiare tra lotti differenti e quindi discostare dal valore indicato in questa tabella.

Descrizione tecnica

 

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