Pentola motorizzata inox con inverter da 100 L
Description
Pentola motorizzata in acciaio inox con inverter per ammostamento birra da 100 litri
La pentola inox motorizzata con inverter da 100 L, disponibile nello store Polsinelli, è progettata per massimizzare l'efficienza durante il processo di ammostamento della birra e consentire di ottenere risultati eccellenti in termini di qualità del prodotto. Realizzata in acciaio inox 18/10 (AISI 304), è dotata di un fondo ad alto spessore che aiuta a mantenere temperature costanti prevenendo il rischio di caramellizzazioni, anche in assenza di coibentazione.
Il motore dell’agitatore è provvisto di un motoriduttore con inverter che consente di regolare la velocità di rotazione da 6 a 42 giri/min. e di invertire il senso di marcia tramite un pratico display di controllo con tastierino digitale.
La pentola è equipaggiata inoltre con un termometro analogico professionale che permette di monitorare costantemente la temperatura; operazione fondamentale per il controllo di tutti gli step di ammostamento. Tra le dotazioni anche un coperchio ad alto spessore con ganci inox, un rubinetto da 1" in acciaio inox, maniglie inox per agevolare il trasporto e una protezione inox integrata per il termometro.
Caratteristiche:
- Materiale: Acciaio inox 18/10 (AISI 304)
- Coperchio inox alto spessore con ganci inox
- Motore monofase 220 Volt con display
- Assorbimento 0,18 kW
- Motoriduttore di giri 1:50 con inverter: velocità regolabile da 6 a 42 giri/min.
- Pale inox per mashing
- Maniglie inox
- Rubinetto in acciaio inox da 1"
- Boccola filettata in acciaio inox da 1" per attacco rubinetto
- Pozzetto inox per sonda termometro
- Termometro analogico professionale
- Protezione inox per termometro
- Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE
Dimensioni:
- Diametro interno: 530 mm
- Altezza: 490 mm
- Ingombri completa di motore: 595 x 705(h) mm
- Spessore fondo: 1,5 mm
- Spessore parete: 1 mm
Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON sono adatte al sistema di riscaldamento a induzione
FAQ
Avvito il rubinetto fino in fondo e non rimane dritto. Come posso risolvere?
Non serve avvitare fino in fondo. Basta stringere fino a che il rubinetto non sia dritto prima del termine corsa.
Pentola motorizzata in azione:
Istruzioni per il corretto montaggio del rubinetto
