Pentola motorizzata inox con inverter da 500 L
Descrizione
Pentola motorizzata in acciaio inox con inverter per ammostamento birra da 500 litri
La pentola inox motorizzata con inverter da 500 L, disponibile nello store Polsinelli, è progettata per massimizzare l'efficienza durante il processo di ammostamento della birra e consentire di ottenere risultati eccellenti in termini di qualità del prodotto. Realizzata in acciaio inox 18/10 (AISI 304), è dotata di un fondo ad alto spessore che aiuta a mantenere temperature costanti prevenendo il rischio di caramellizzazioni, anche in assenza di coibentazione.
Il motore dell’agitatore è provvisto di un motoriduttore con inverter che consente di regolare la velocità di rotazione da 6 a 42 giri/min. e di invertire il senso di marcia tramite un pratico display di controllo con tastierino digitale.
La pentola è equipaggiata inoltre con un termometro analogico professionale che permette di monitorare costantemente la temperatura; operazione fondamentale per il controllo di tutti gli step di ammostamento. Tra le dotazioni anche un coperchio ad alto spessore con ganci inox, una valvola inox a sfera DIN25 con portagomma inox Ø int. 20 mm, una sfera di sparge con portagomma PG20, maniglie inox per agevolare il trasporto e una protezione inox integrata per il termometro.
Caratteristiche:
- Materiale: Acciaio inox 18/10 (AISI 304)
- Coperchio inox alto spessore con ganci inox
- Motore monofase 220 Volt con display
- Assorbimento 0,37 kW
- Motoriduttore di giri 1:50 con inverter: velocità regolabile da 6 a 42 giri/min.
- Pale inox per mashing
- Maniglie inox
- Valvola inox a sfera DIN25 con portagomma inox Ø int. 20 mm
- Sfera di sparge con portagomma PG20
- Pozzetto inox per sonda termometro
- Termometro analogico professionale
- Protezione inox per termometro
- Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE
Dimensioni:
- Diametro interno: 930 mm
- Altezza: 800 mm
- Ingombri completa di motore: 1020 x 1055(h) mm
- Spessore fondo: 2 mm
- Spessore parete: 1,5 mm
Acquistabili su richiesta come optional:
- Portella circolare diametro 300 mm (+250 euro)
Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON sono adatte al sistema di riscaldamento a induzione
FAQ
Avvito il rubinetto fino in fondo e non rimane dritto. Come posso risolvere?
Non serve avvitare fino in fondo. Basta stringere fino a che il rubinetto non sia dritto prima del termine corsa.
Pentola motorizzata in azione:
Istruzioni per il corretto montaggio del rubinetto
