Padella Cast Iron Ø 28 cm – 2,5 L

Padella Cast Iron in Ghisa Ø 28 cm – 2,5 L

La Padella Cast Iron Skottsberg Ø 28 cm - 2,5 L è realizzata in ghisa di ferro, un materiale robusto e resistente, ideale per ottenere una cottura uniforme e mantenere il calore a lungo.

Grazie alle eccellenti proprietà termiche della ghisa, la padella raggiunge e mantiene temperature elevate, distribuendo il calore in modo omogeneo su tutta la superficie. È ideale per rosolare, friggere, grigliare e cuocere carne, pesce, verdure e molte altre preparazioni.

Estremamente versatile, può essere utilizzata con tutte le principali fonti di calore: è adatta ai piani a induzione, alla griglia, al fuoco vivo e può essere utilizzata anche in forno.

La superficie è pretrattata con olio di soia vegetale al 100%, che crea naturalmente uno strato antiaderente privo di PFAS. Il trattamento consente inoltre di utilizzare utensili da cucina in metallo senza la delicatezza richiesta dai tradizionali rivestimenti antiaderenti.

Per preservarne nel tempo le caratteristiche, si consiglia di lavare la padella esclusivamente a mano. La ghisa presenta una resistenza limitata agli alimenti acidi, che non devono essere lasciati o conservati a lungo all'interno della padella.

Caratteristiche:

• Tipologia: Padella Cast Iron
• Materiale: ghisa di ferro
• Diametro: 28 cm
• Altezza: 5,5 cm
• Capacità: 2,5 L
• Trattamento: pretrattata/stagionata con olio di soia vegetale al 100%
• Rivestimento: antiaderente naturale, privo di PFAS
• Compatibilità: induzione, griglia, fuoco vivo e forno
• Utensili in metallo: utilizzabili
• Lavaggio: esclusivamente a mano
• Avvertenza: resistenza limitata agli alimenti acidi; non utilizzare la padella
• per conservare gli alimenti