Как приготовить травяные ликёры

Как приготовить травяные ликёры

Травяные ликеры когда-то изготавливались дома, особенно в сельской местности, по старинным семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Это руководство, посвященное тем, кто хочет заново открыть для себя эту традицию, содержит подробные описания различных методов дистилляции, а также богатый набор рецептов для производства биттеров, ликеров и ароматизированной граппы.

• Издатель: Джунти Деметра
• Страницы: 96
• Серия: В подвале
• Обложка: мягкая обложка
• Размер: 15х21 см
• Язык: итальянский
• ISBN - EAN: 9788844035051
• Дата публикации: 2008 год
• Первое издание: март 2008 г.