75-литровый моторизованный варочный горшок
Описание
75-литровый моторизованный горшок для варенья
75-литровый моторизованный вареньеварочный горшок разработан для удовлетворения потребностей производителей, стремящихся к получению высококачественного продукта, и оснащен скребковой лентой, способной... Избегайте пригорания и карамелизации. во время приготовления пищи. Изготовлено из нержавеющей стали 18/10 (AISI 304), материал гигиеничный и устойчивый 75-литровый моторизованный котел идеально подходит для приготовления пищи. высококачественные джемы Благодаря прочным компонентам, сохраняющим органолептические свойства приготавливаемых фруктов, он оснащен крышкой из нержавеющей стали с крючками и отверстиями для выхода пара, а также ручками из нержавеющей стали для удобства перемещения и транспортировки. Внутренний диаметр 455 мм обеспечивает вместимость 75 литров, что достаточно как для промышленного производства, так и для небольших предприятий. 75-литровый моторизованный варочный горшок поставляется в стандартной комплектации. резьбовая втулка из нержавеющей стали 1” (1 дюйм), что позволяет подключаться к клапану и, наконец, оснащен входом для зонда, предназначенным для установки аналогового термометра, что позволяет измерение температуры еды внутри контейнера.
Характеристики:
- Изготовлено из нержавеющей стали 18/10 (AISI 304).
- Скребок из пищевого силикона на нижнем лезвии
- Аналоговый термометр с защитным кожухом из нержавеющей стали.
- Вход для датчика и защита для термометра
- Усиленная крышка из высокопрочной нержавеющей стали
- Крюки из нержавеющей стали
- паровые отверстия
- Мотор-редуктор 220 В - 0,09 кВт - 28 об/мин
- Мешалка с лезвиями из нержавеющей стали
- Ручки из нержавеющей стали
- 1-дюймовый шаровой клапан Газовый баллон GAS MX ENO 30 M из нержавеющей стали
- Изогнутая форма ENO 30 из пищевого пластика
- Резьбовая втулка из нержавеющей стали диаметром 1 дюйм для соединения с клапаном.
- Внутренний диаметр: 455 мм
- Высота: 495 мм
- Габаритные размеры в сборе с двигателем: 525 x 650 мм (высота)
- Толщина основания: 1,5 мм
- Толщина стенки: 1 мм
Наши сковороды изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
НЕТ Они подходят для индукционной системы нагрева.
