Хлебный нож Global G97 из нержавеющей стали - 20 см

Нож Global G-97: обеспечивает плавную и равномерную резку хлеба и выпечки.

Нож Global G-97, доступный в магазине Polsinelli, — незаменимый инструмент для тех, кто хочет точно и аккуратно нарезать хлеб с хрустящей корочкой. Благодаря зазубренному лезвию шириной 20 см и общей длине 33 см, этот нож также идеально подходит для выпечки, позволяя быстро нарезать хлебобулочные изделия, не крошась.

Сочетание квадратного кончика и широкой зубчатой заточки обеспечивает превосходное сцепление с режущей поверхностью, позволяя легко получать ровные ломтики. Лезвие долго остается острым, обеспечивая отличную производительность в течение длительного времени и сводя к минимуму усилия, необходимые для нарезки.

Сделано в нержавеющая сталь Cromova 18 запатентованный молибденово-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, сталь Global G-97 обеспечивает исключительную коррозионную стойкость. Эргономичная, полая, сбалансированная песком рукоятка из нержавеющей стали обеспечивает удобный и надежный хват, снижая усталость даже при длительном использовании.

Идеально подходящая для пекарей, кондитеров и кулинарных энтузиастов, пила Global G-97 сочетает в себе японское мастерство и инновационный дизайн, обеспечивая чистый и точный срез для любых задач.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-97
• Категория: хлеб и выпечка
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 20 см
• Общая длина: 33 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качества ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, мы рекомендуем мыть его вручную теплой водой с нейтральным мылом, а затем сразу же вытирать насухо мягкой тканью. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода рекомендуется избегать длительного контакта с кислыми веществами, которые могут вызвать незначительное окисление поверхности.