Нож для мяса и рыбы Global G29 из нержавеющей стали - 18 см

Global G-29: Идеальный многофункциональный нож для разделки мяса и рыбы.

Кухонный нож Global G-29, доступный для заказа онлайн на сайте Polsinelli, — это многофункциональный нож, разработанный для точности и универсальности. Благодаря лезвию длиной 18 см и общей длине 32 см, он идеально подходит для разделки мяса и рыбы, обеспечивая оптимальный контроль и надежный хват даже при самых тонких разрезах.

Сделано в нержавеющая сталь Cromova 18 запатентованный молибденово-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, лезвие Global G-29 обладает длительной остротой и высокой коррозионной стойкостью.

Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали, полая внутри и сбалансированная песком, обеспечивает удобный и надежный хват, снижая усталость даже при длительном использовании. моноблочная конструкция без соединений Соединение между лезвием и рукояткой обеспечивает превосходную гигиену и облегчает очистку, предотвращая скопление остатков пищи.

Идеально подходящая для профессиональных поваров и любителей кулинарии, модель Global G-29 сочетает в себе японское мастерство и технологические инновации, обеспечивая превосходную производительность в любых кулинарных условиях.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-29
• Категория: кухня, многоцелевой
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 18 см
• Общая длина: 32 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качеств ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, его следует... Рекомендуется мыть посуду вручную теплой водой с нейтральным мылом, после чего сразу же вытирать мягкой тканью. Не рекомендуется мыть посуду в посудомоечной машине, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода следует избегать длительного контакта с кислыми веществами, так как они могут вызвать незначительное окисление поверхности.