Система для приготовления пива EASY 50 с коническим донным ферментером под углом 60°
Beschreibung
Система самотечной подачи из нержавеющей стали для производства крафтового пива Easy 50 с коническим ферментером под углом 60°
Самый простой и дешевый способ сварить пиво.
Простая и универсальная, эта система разработана для удовлетворения потребностей домашних пивоваров, поскольку она настраиваема и идеально подходит для использования в мини-пивоварнях в качестве опытной установки.
Благодаря системе Easy, миф о том, что пиво — это исключительно промышленный продукт, наконец-то развеян, и станет возможным легко производить крафтовое пиво «самотеком», используя метод All Grain.
Использование электрического насоса сведено к минимуму, поскольку он будет применяться только на этапе охлаждения сусла.
Система соответствует законодательным нормам, поскольку полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (18/10 для пищевой промышленности), и благодаря своей «низкой» стоимости представляет собой наилучшее соотношение качества и цены на рынке.
Система состоит из:
- 50-литровый моторизованный заторный котёл (питание 220 В), толстая крышка с крепежными крючками и смотровым люком.
- Редукторный двигатель: 28 об/мин
- 50-литровый промывочный бак
- 75-литровый кипятильный котел
- Гало-фильтр ⌀452
- Продувочная трубка из нержавеющей стали (новая восьмиугольная модель)
- 3 чугунные газовые горелки (5,5 кВт)
- 40-пластинчатый паяный теплообменник с паяным соединением для шланга
- 5 метров 20-дюймового шланга для горячего пивного пресса (-30/+100°)С)
- Электрический насос Novax 20 BEER LOW для пива (для пищевых жидкостей, требующих высокой температуры) с клапаном из нержавеющей стали.
- Смеситель для пива из нержавеющей стали 90 (для измерения объема сусла в литрах)
- 75-литровый конический ферментер из нержавеющей стали с углом брожения 60° (с толстой крышкой)
- Опорная конструкция из нержавеющей стали
- Удлинители из нержавеющей стали для промывки затора и отвод из нержавеющей стали с соединителем для шланга для заторного котла.
- Все емкости оснащены клапанами из нержавеющей стали 3/4" M/M и зондами из нержавеющей стали.
- Ручки из нержавеющей стали для ферментера (по запросу)
Благодаря конструкции из нержавеющей стали, кастрюли расположены на трех уровнях:
- 1-й Уровень воды в промывочном котле (высокий): этого количества воды будет достаточно для промывки зерна;
- Заторный котёл 2-го уровня (промежуточный), оснащённый зерновым фильтром Halo;
- Третий (низкий) уровень варочного котла: сусло будет вариться в этом котле.
- На этапе затирания группа мешалки снимается, а устройство для промывки бродильного раствора устанавливается таким образом, чтобы обеспечить промывку.
Обременение: 190 x 70 x 180 (высота) см
Подключение к газопроводу для подачи метана возможно по запросу; пожалуйста, укажите это в примечаниях к заказу.Ожидаемый срок доставки: 15-30 дней
