Как сделать вино

Как сделать вино

Для многих приготовление вина в домашних условиях — мечта, но чтобы насладиться хорошим бокалом и предложить гостям полезный, натуральный продукт, нужно всё делать правильно. Следуя этому руководству, вы найдете подробные объяснения, начиная от выбора винограда и заканчивая технологиями виноделия, от розлива в бутылки до выдержки.

• Издатель: Джунти Деметра
• Страницы: 96
• Серия: В подвале
• Иллюстрации: рисунки К. Бигиньоли, А. Пеннасилико, А. Пилотто
• Обложка: мягкая обложка
• Размер: 15х21 см
• Язык: итальянский
• ISBN - EAN: 9788844032647
• Дата публикации: 2007 год
• Первое издание: 1999 год. 2002