Органический солод Château Cara BIO Blond Nature (25 кг)
Описание
Органический солод Château Cara BIO Blond Nature, 25 кг
Солод Château Cara Wheat Blond Nature®, помимо придания насыщенного сладкого пшеничного аромата, также обеспечивает пиву уникальный карамельный вкус, создавая бледно-золотистый и янтарный цвет. Солод Château Cara Wheat Blond Nature® обладает характерными для карамельного солода свойствами: наличием цельных зерен, обеспечивающих неферментируемые компоненты, необходимые для повышения мягкости вкуса, стабильности пены и стабильности пива.
Солод Château Cara Wheat Blond Nature® производится путем кипячения при умеренных температурах для повышения горечи.
Характеристики:
- Органический солод, сертифицированный BE BIO 01
- Влажность: максимум 8%
- Экстракт (сухой): мин. 78,0%
- Цветность EBC (Lov.) Мин. 10 (4,3) Макс. 20 (8,1)
- Калибровка: максимальное отклонение 1%.
- Срок годности: 24 месяца с даты производства.
- Упаковка: 25 кг
Использовать:
- Очень необычное и ароматное пшеничное пиво.
- До 30% смеси.
Охрана природы:
Солод следует хранить в прохладном, чистом месте при температуре ниже 22°C и влажности ниже 35%. Убедитесь, что в помещении нет насекомых. Используйте продукт в течение 24 месяцев с момента производства, а после помола — в течение 3 месяцев.
