Овсяные хлопья (15 кг)
Код: MBP0282.15K
Бренд: Polsinelli
€ 25,91
Товар распродан
Уведомить о поступленииz
Добавить в избранное
Описание
Овсяные хлопья (15 кг)
Овсяные хлопья используются в пивоварении для улучшения плотности и стойкости пены пива. Они применяются в пиве Bière Blanche и некоторых стаутах. Это желатинизированные зерновые хлопья, из которых можно извлечь сахара, придающие пиву его характерный аромат. Для превращения крахмала в сбраживаемые сахара их затирают вместе с солодовым зерном (например, для пильзнера или светлого эля).
Характеристики:
- Внешний вид: чешуйка овальной формы.
- Цвет: Светло-жёлтый
- Запах: Нейтральный
- Вкус: Типичный
- Упаковка:15 кг
Похожие товары