Kit de Frutas 100

Kit de Frutas 100

Com o kit para 100 frutas, você pode triturar e prensar a frio todos os tipos de frutas sem caroço, como maçãs e peras, e diversos vegetais, como batatas e cenouras. O kit inclui o triturador de frutas tipo A e a prensa de frutas de 20 litros.

Espremedor de frutas de 20 litros

O' prensa de frutas de 20 L É um instrumento profissional utilizado para prensar a frio frutas ou vegetais, obtendo-se assim produtos alimentares como vinho, sumos, sidra e muito mais. A prensa de frutas não precisa de eletricidade para funcionar, mas depende da pressão exercida pela água: ao introduzir o líquido na membrana de borracha natural, este incha e pressiona o produto uniformemente contra as paredes da gaiola perfurada. O filtro de tecido também impede o entupimento dos orifícios e permite que o produto flua continuamente, oferecendo um rendimento muito alto. A prensa de água de 20 litros é feita de aço inoxidável Tanto na gaiola quanto nas partes internas, um material resistente capaz de manter inalteradas as propriedades naturais, nutricionais, físicas e antioxidantes do alimento. Da mesma forma, a tampa e a base também são feitas de alumínio tratados de forma a não interferir com os alimentos e capazes de manter uma temperatura interna de processamento de -10° a +50°.

Características:

• Capacidade 20 L
• Dimensões da gaiola: 270 x 385 mm
• Diâmetro externo da membrana: 139 mm
• Altura total 800 mm
• Canal de drenagem de 300 mm
• Pressão máxima 3 bar
• Temperatura -10/+50°
• Peso: 20 kg

Esticador de frutas tipo A

O triturador de frutas tipo A com esticador é uma máquina profissional essencial para cortar e espremer frutas de forma rápida e eficiente, ideal para a produção de sucos e concentrados. Feito em metal esmaltado O triturador de frutas tipo A é equipado com uma tremonha que mede 555x455 mm com um comprimento de rolo de 150 milímetros e de 860 mm para as barras. O sistema consiste em 5 facas Permite um corte uniforme do produto alimentício, com uma produção horária que varia de 300 a 500 kg/h Dependendo do tipo de fruta a ser processada, a fruta flui para a tremonha para ser cortada por lâminas de aço inoxidável, antes de passar por rolos que prensam a polpa e extraem o suco. Graças às suas dimensões compactas de 860x365x470 mm e peso de 14 kg, o triturador de frutas Tipo A é fácil de transportar e pode ser usado mesmo em espaços pequenos. A ferramenta também é fácil de usar e limpar e, graças à sua robustez e confiabilidade, é uma companheira de trabalho indispensável em qualquer cozinha profissional.

Características:

• Tremonha: mm 555x455
• 5 facas
• Comprimento do rolo: 150 mm
• Comprimento da barra: 860 mm
• Produção horária: 300 - 500 kg/h
• Dimensões: 860x365x470 mm
• Peso: 14 kg