Licores de ervas, grappas e bitters

Référence: LTP0077
Marque: Polsinelli
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Description

Licores de ervas, grappas e bitters

Preparar grappa, limoncello, licores de murta, licores de ervas e muitos outros elixires requintados é mais fácil do que você imagina. Com estas receitas e alguns truques do ofício, você pode alcançar resultados verdadeiramente surpreendentes: pequenas obras-primas autênticas para saborear ou presentear.

  • Série: Desejo de Cozinhar
  • Capa: Capa dura com revestimento acolchoado
  • Dimensões: 13,5 x 19 cm
  • Idioma: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844045265
  • Data de publicação: 2012
  • Primeira edição: junho de 2008, setembro de 2012

Description tecnique

...os segredos do ofício

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