Tesoura de cozinha Global GS-104 em aço inoxidável com descascador de legumes

Conjunto de tesoura Global GS-104 com descascador de legumes e suporte de bancada

A tesoura de cozinha Global GS-104 com descascador, disponível online na Polsinelli, é um conjunto funcional projetado para oferecer eficiência e praticidade nas tarefas diárias da cozinha, tanto profissionalmente quanto em casa. Esta tesoura robusta e extremamente afiada garante um corte limpo e preciso em alimentos de diferentes consistências. O fulcro baixo proporciona maior alavancagem e uma pegada mais segura, tornando-a ideal para uso como tesoura para aves.

Com um comprimento total de 22,5 cm, o GS-104 oferece o equilíbrio perfeito entre potência e dirigibilidade. O conjunto inclui um descascador de legumes. Alta qualidade, ideal para preparar frutas e legumes. e um apoio da prateleira que permite guardar tanto a tesoura quanto o descascador de forma organizada.

Ambas as ferramentas são feitas de Aço inoxidável Cromova 18 , uma liga de molibdênio-vanádio com dureza 56-58 HRC De acordo com a escala Rockwell, sinônimo de resistência à corrosão e fio de corte duradouro. O cabo ergonômico em aço inoxidável é perfeitamente equilibrado e reduz a fadiga mesmo durante uso prolongado.

Fáceis de limpar e projetadas para garantir a máxima higiene, as tesouras Global GS-104 com descascador de legumes são a escolha ideal para quem procura um conjunto multifuncional profissional, durável e com design elegante.

Características:

• Marca: Global - Yoshikin
• Série: GS
• Modelo: GS-104 + descascador de legumes
• Categoria: cozinha, multiuso
• Material: Aço inoxidável Cromova 18 (liga de molibdênio-vanádio com dureza de 56-58 HRC na escala Rockwell)
• Dimensões: 8,5 x 11 x 225 cm
• Afiação final feita à mão, de acordo com os padrões tradicionais japoneses.
• Cabo ergonômico
• Cabo e lâmina em uma única peça, sem juntas.
• Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.
• Fabricado no Japão

Dicas úteis:

Para melhor preservar a qualidade da tesoura e do descascador, mesmo sendo de aço inoxidável, recomendamos lavá-los à mão com água morna e sabão neutro, secando-os imediatamente com um pano macio. Não recomendamos a lavagem na máquina de lavar louça para evitar danos causados pelos sais oxidantes presentes em detergentes agressivos. Para uma manutenção ideal, é aconselhável evitar o contato prolongado com substâncias ácidas, que podem causar uma ligeira oxidação superficial.