Faca para massa em aço inoxidável - 25 cm
Descrição
Faca para massa em aço inoxidável – Precisão e praticidade para massas frescas e queijo.
A faca para massa Ambrogio Sanelli, disponível online na Polsinelli, é uma ferramenta profissional projetada para garantir o corte preciso e uniforme de massas frescas, queijos e embutidos. Integrante da linha Supra, é ideal para quem busca um utensílio de cozinha confiável e de alto desempenho.
Lá lâmina lisa 25 cm, feito de aço especial de nitrogênio NITRO-B (1.4916) O design da lâmina garante um corte limpo sem comprometer a estrutura dos diversos formatos de massa fresca. Além disso, facilita o manuseio e o processamento da massa com máxima precisão. O' cabo ergonômico SEBS , que incorpora um aditivo antibacteriano, está equipado com uma superfície antiderrapante e antiabrasiva para garantir segurança e conforto no uso diário.
Resistente à corrosão, a altas temperaturas e esterilizável, esta faca cumpre as normas de higiene e saúde, sendo a escolha perfeita para chefs, profissionais de restauração e entusiastas da culinária que desejam uma ferramenta robusta e eficaz.
Características:
- Linha: Supra
- Categoria: cozinha
- Lâmina semipolida em aço inoxidável NITRO-B (1.4916)
- Comprimento da lâmina: 25 cm
- Peso: 233 g
- Afiação final com controle de perfil a laser
- Cabo SEBS com acabamento antiderrapante profissional
- Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.
