Panela de 50 litros para fabricação de cerveja
Descrição
Panela de aço inoxidável de 50 litros para produção de cerveja.
A panela de aço inoxidável de 50 litros foi projetada para... fabricação e maceração de cerveja Mas também é adequada para cozinhar sidra e outros produtos alimentícios. A panela é feita de aço inoxidável 18/10 (AISI 304), tem um diâmetro interno de 45,5 cm e 37 cm de altura. As paredes têm 10/10 mm de espessura e o fundo 15/10 mm, o que garante a manutenção da temperatura ideal mesmo sem isolamento térmico. A panela de cerveja de 50 litros vem equipada com uma tampa de aço inoxidável com puxador, alças de aço inoxidável, uma torneira e um bujão roscado de aço inoxidável de 3/4" para a conexão da torneira, soldado com TIG. Além disso, está equipado com termômetro analógico profissional Para monitorar constantemente a temperatura de cozimento de líquidos, possui entrada para sonda no termômetro e proteção em aço inoxidável para o termômetro. Recomenda-se o uso da panela com fogão a gás de ferro fundido Com dimensões de 45 cm x 45 cm, não é adequada para uso em fogões de indução. A Polsinelli Enologia fabrica panelas e sistemas de fabricação de cerveja sob medida, em diversos tamanhos e capacidades, equipados com acessórios personalizados para atender às suas necessidades específicas.
Características técnicas:
- Material: Aço inoxidável AISI 304
- Diâmetro interno: 455 mm
- Altura: 375 mm
- Espessura da parede: 10/10 mm
- Espessura da base: 15/10 mm
- Tampa de aço inoxidável com puxador
- Alças de aço inoxidável
- Torneira de aço inoxidável de 3/4"
- Bucha roscada de aço inoxidável de 3/4" para conexão de torneira
- Entrada da sonda do termômetro
- Termômetro analógico profissional
- Proteção em aço inoxidável para termômetro
- Dispositivo em conformidade com as normas de segurança CE.
Nossas panelas, por serem feitas de aço inoxidável AISI 304, não são adequadas para sistemas de aquecimento por indução.
O fundo mais grosso da panela ajuda a manter a temperatura adequada, mesmo sem isolamento.
Fabricamos, sob encomenda, panelas e sistemas de produção de cerveja de todas as capacidades.
Personalizamos o seu vaso posicionando os acessórios de acordo com as suas necessidades.
Perguntas frequentes
Eu rosqueio a torneira até o fim e ela não fica reta. Como posso resolver isso?
Não precisa apertar até o final. Basta apertar até que a torneira fique reta antes do fim do curso.
