Profissional

Trocador de calor Maxi 80 de 40 placas inspecionável

Código: ABP0180
Marca: Polsinelli
€ 1278,69
Produto encomendável
Envio em até 25 dias úteis (de segunda a sexta-feira) a partir da data de recebimento do pagamento.
Custo de envio:
Envio gratuito
Adicionar aos favoritos

Descrição

Trocador de calor com 40 placas em aço inoxidável AISI 316, inspecionável e com junta.

Modelo Maxi 80 com placas de aço inoxidável AISI 316 (18/10 para alimentos) - Completo com 4 conexões de aço inoxidável 1" ¼ F x DIN 25 F e 4 conectores de mangueira de aço inoxidável DIN 25 M x PG20 Série profissional adequada para transferir a temperatura de um fluido para outro.

A troca de calor ocorre através de placas individuais de aço inoxidável no trocador, sem que os dois fluidos se misturem. Com a ajuda de tirantes especiais, o conjunto de placas é montado e, graças ao seu design exclusivo em espinha de peixe, cria canais perfeitamente isolados, um para o fluido quente e outro para o fluido frio. Os fluidos fluem em direções opostas e, graças à superfície ondulada da placa, isso causa alta turbulência nos fluidos que circulam em seu interior, melhorando a troca de calor.

Em conformidade com a Diretiva Europeia 97/23/CE (PED).

Vantagens:

  • Alto coeficiente de transferência de calor
  • Não misturar os fluidos
  • Flexibilidade: (possibilidade de aumentar as placas internas)
  • Longa duração: graças à regeneração das placas e/ou à substituição dos diversos componentes.

Características:

  • Diâmetro da conexão: 1"¼
  • 4 conexões de 1"¼ F x DIN 25 F
  • 4 suportes para mangueira DIN 25 M x PG20
  • Pressão máxima de operação: 10 bar
  • Área da superfície da placa: 0,08 m²
  • Conteúdo por canal: 0,25 litros
  • Peso total do quadro: 50 kg
  • Número de pratos: 40
  • Material da placa: aço inoxidável AISI 316
  • Adequado apenas para troca de calor de LÍQUIDOS - Temperatura máxima 150°C com junta de EPDM
  • Suportes incluídos
Descrição técnica

LIMPEZA E SANITIZAÇÃO

Para limpeza/detergente, recomenda-se intervir imediatamente após o uso, para evitar que os resíduos sequem e se incrustem nas paredes e espaços internos do trocador de calor:

  1. Enxágue com água, de preferência morna.
  2. Para remover o calcário, faça circular uma solução de água morna e sabão alcalino (à base de soda), como por exemplo: vidro neodersol
  3. Enxágue com água.
  4. Guarde o trocador de calor em um local limpo e seco.

Para higienização (a ser realizada antes do próximo uso):

  1. circular uma solução de água eácido peracético Para 15 minutos, se a solução estiver diluída a 3x1000 (3 ml por litro), não é necessário enxaguar, mas se a solução estiver mais concentrada, enxágue com água limpa. Atenção: Durante esta fase, recomenda-se o uso constante de luvas, óculos de proteção e máscara.
  2. Agora o trocador de calor está pronto para ser usado novamente.
Produtos relacionados
  • Chariot pour pompe électrique
  • Cuve Inox 1000 L
    Cuve Inox 1000 L € 483,61
  • Densimètre
    Densimètre € 5,00
  • O-ring culasse EP Mini
  • Pompe électrique pour bière Novax 20 BEER
  • Tube Hot Beer Red  ø 20 (1 m)
  • Tube Hot Beer Red ⌀32 (1 m)
  • Trépieds Ø1025 Inoxydable
  • Pompe électrique EP MIDEX 30 BEER
  • Chariot Midi en acier inox pour pompe électrique
  • Support de fixation pour échangeur de chaleur MAXI 80/43
  • Pompe électrique EP Mini 20 BEER
  • Produtos semelhantes
  • Échangeur de chaleur à 40 plaques soudobrasées
  • Acier Coil pour la bière de refroidissement
  • Congélateur en acier inoxydable AISI 304 pour goulots de bouteilles 40 places
  • Plaque pour echangeur de chaleur Maxi 80
    Profissional
  • Réfrigérateur TAE 031 avec kit réservoir
    Profissional
  • Plaque pour echangeur de chaleur Maxi 43
    Profissional
  • Filtre Inox pour houblon avec connecteurs DIN 32 (trous de 0,5 mm)
  • Support de fixation pour échangeur de chaleur MAXI 80/43
  • Joint pour plaque maxi 43
    Profissional
  • Filtre Inox pour houblon avec connecteurs DIN 25 (trous de 1 mm)
  • Glacière CRIO 12000
    Novidade Profissional
    Glacière CRIO 12000 € 13442,62
  • Réfrigérateur CRIO 18000
    Novidade Profissional
  • Últimos produtos visualizados
    Polsinelli Enologia S.r.l. N.º de IVA IT02380340600 Copyright © 2026 Todos os direitos reservados Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea