Beschreibung

Lúpulo de cerveja Columbus (1 kg)

Adequado para processamento Cervejas IPA, APA, Imperial IPA, Brown Ale e Red Ale O lúpulo Columbus, disponível na loja Polsinelli em embalagens de 1 kg, caracteriza-se pelo seu aroma intenso e inconfundível. Originário dos Estados Unidos, o lúpulo Columbus é obtido em grânulos através da moagem e prensagem de pequenos grãos. Este ingrediente, cujo teor de alfa-ácidos varia entre 14,5% e 17,5%, confere às cervejas de alta fermentação um aroma singular. Perfil aromático cítrico, terroso e picante Os pellets de lúpulo Columbus T90 são vendidos embalados a vácuo em sacos de alumínio selados a quente. Para preservar as propriedades organolépticas do produto, a Polsinelli Enologia recomenda armazená-lo em local fresco e seco, a uma temperatura entre 0 e +5 °C. Observe que, dependendo do lote de produção, as porcentagens de alfa-ácidos e beta-ácidos podem variar ligeiramente em relação aos valores indicados na tabela.

Características:

  • Embalagem: 1 kg embalado a vácuo em saco de alumínio selado a quente
  • Ingredientes: Lúpulo; pode conter vestígios de aveia, espelta, trigo, cevada e centeio.
  • País de origem: Estados Unidos
  • Ácidos alfa: 14,5% - 17,5%
  • Ácidos beta: 4.5% - 6%
  • Uso: Amargo
  • Estilos de cerveja: IPA, APA, Imperial IPA, Brown Ale, Red Ale
  • Substitutos: Chinook, Pepita
  • Pellets T90
Technische Beschreibung

1 kg - Pellets T90

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