Description

Lúpulo Chinook para Cerveja (1 kg)

Nascido da experimentação e do cruzamento de lúpulos ingleses e americanos, o Chinook representa hoje um ingrediente muito singular no mundo da cerveja artesanal e da produção de cerveja. É, na verdade, um lúpulo cervejeiro que nasceu como um... amargo , mas que também se presta bem a enriquecer o aroma da bebida. Este lúpulo americano, aliás, possui uma porcentagem considerável de alfa-ácidos (11,5% - 15%) e um bom teor de mirceno. Os aromas variam do pinheiro ao limão , com notas de toranja e especiarias.

Apresentado em embalagem a vácuo de alumínio de 1 kg, é o ingrediente ideal para a produção de diversos estilos, como: Indian Pale Ale, American Pale Ale, Porter Stout e Barley Wine . A embalagem pode conter vestígios de aveia, trigo, espelta e cevada.

Características:

  • Embalagem: 1 kg embalado a vácuo em saco de alumínio selado a quente
  • Ingredientes: lúpulo; lata Contém traços de aveia, espelta, trigo, cevada e centeio.
  • País de origem: Estados Unidos da América
  • Ácidos alfa: 11,5% - 15%
  • Uso: Amargor e aroma, Dry Hopping
  • Estilos de cerveja: American Styles, IPA, APA, Porter, Stout e Barley Wine.
  • Reservas: Columbus, Northern Brewer, Pepita
  • Pellet T90
Technical description

1 kg - Pellets T90

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