Fermentador cônico refrigerado de aço inoxidável de 150 L com ângulo de 60°
Описание
Fermentador de cerveja cônico refrigerado de 150L e 60°
Ideal para armazenar cerveja e outros líquidos durante a fermentação. Fabricado em aço inoxidável AISI 304 (18/10, próprio para contato com alimentos), atende a todas as normas de segurança alimentar. Equipado com duas válvulas de esfera em aço inoxidável, uma de 1" para drenagem total e a outra de 1/2" elevada em relação ao fundo, para remoção de líquidos sem sedimentos.
O formato cônico de 60° facilita a extração de leveduras e sedimentos que se depositam no fundo do cone, permitindo maior limpeza e evitando a trasfega, que frequentemente causa contaminações. Com essa solução, a cerveja permanecerá o mínimo de tempo possível em contato com leveduras contaminadas. A soldagem TIG facilita a limpeza e a sanitização. O tanque é fechado por uma tampa espessa com uma junta de silicone de qualidade alimentar e porcas borboleta para apertar os suportes de vedação. A base integrada proporciona excelente estabilidade.
Graças à placa de resfriamento inclusa, o fermentador cônico refrigerado de aço inoxidável de 150 litros para cerveja permite regular e monitorar constantemente a temperatura do líquido em seu interior. O produto é equipado com um termômetro analógico. A tampa superior é feita de aço inoxidável e possui um borbulhador.
Equipamento padrão:
- Borbulhador
- Tampa de aço inoxidável de alta espessura
- 4 ganchos de aço inoxidável para vedação hermética da tampa
- Toras de aço inoxidável soldadas
- Válvula de drenagem total de 1" x 3/4"
- Válvula de amostragem de 1/2" x 3/4"
- Não. 1 suporte para mangueira em aço inoxidável com conexão giratória de 3/4" x Ø 20
- ostentação externa
- fundo cônico de 60°
- pedestal integrado
- Junta de silicone de qualidade alimentar, removível e fácil de higienizar
- Termômetro analógico com corpo em aço inoxidável
- Poço adicional de aço inoxidável
- Placa de resfriamento com duas conexões de 1/2”. M
Especificações técnicas da placa:
- Material: aço inoxidável 18/10 (AISI 304)
- Largura: 370 mm
- Altura: 600 mm
- Superfície de troca: 0,44 m²
- Capacidade interna: 1,11 litros
- Espessura da folha: 1 + 1 mm
Dimensões:
- Altura da ponteira: 600 mm
- Altura Virola mais fundo cônico: 1050 mm
- Diâmetro do tanque: 510 mm
- Dimensões totais (sem borbulhador): mm 660x660x1600h
