Fermentatore inox CONICO 60° refrigerato 150 L

Codice: ABP0425
Marca: Polsinelli
€ 700,00 € 730,00
Prodotto ordinabile
Spedizione entro 10 giorni lavorativi dalla data di ricezione del pagamento
Costo spedizione:
Spedizione gratuita
Aggiungi ai preferiti

Descrizione

Fermentatore per birra refrigerato tronco Conico 60° 150 L

Ideale per contenere birra e liquidi alimentari durante la fase di fermentazione. Costruito in acciaio inox Aisi 304 (18/10 per alimenti), conforme a tutte le normative sulla sicurezza alimentare. Corredato di due valvole inox a sfera, una da 1" per lo scarico totale e l'altra da 1/2" rialzata dal fondo, per il prelievo del liquido privo di sedimenti.
Il tronco conico 60° facilita l'estrazione di lieviti e sedimenti che si depositano sul fondo del cono, permettendo così una maggiore pulizia, evitando travasi che spesso sono causa d’infezioni. Con questa soluzione, la birra resterà meno tempo possibile a contatto con i lieviti esausti. Le saldature al TIG facilitano le operazioni di pulizia e sanificazione. Il serbatoio è chiuso da un coperchio alto spessore completo di guarnizione in silicone alimentare e viti a farfalla per il serraggio delle staffe di tenuta. Ottima stabilità grazie al piedistallo integrato.
Grazie alla piastra refrigerante inclusa, il fermentatore inox conico refrigerato per birra da 150 lt consente di regolare e monitorare costantemente la temperatura del liquido contenuto. Il prodotto è infatti corredato di termometro analogico a pozzetto. Il coperchio superiore è realizzato in acciaio inox e presenta un gorgogliatore.

Dotazione di serie:

  • Gorgogliatore
  • Coperchio inox ad alto spessore
  • 4 ganci inox per tenuta ermetica coperchio
  • Tronchetti inox saldati
  • Valvola di scarico totale da 1" x 3/4"
  • Valvola di prelievo da 1/2" x 3/4"
  • Nr. 1 portagomma inox 3/4" x  Ø 20 attacco a girello
  • Fiorettatura esterna
  • Fondo conico 60°
  • Piedistallo integrato
  • Guarnizione in silicone alimentare smontabile e facilmente sanificabile
  • Termometro analogico con pozzetto inox
  • Pozzetto inox supplementare
  • Piastra di refrigerazione con due attacchi da 1/2” M

Specifiche tecniche piastra:

  • Materiale: acciaio inox 18/10 (AISI 304)
  • Larghezza: 370 mm
  • Altezza: 600 mm
  • Superfice di scambio: 0,44 m²
  • Capacità interna: 1,11 lt
  • Spessore lamina: 1 + 1 mm

Dimensioni:

  • Altezza Virola: mm 600
  • Altezza Virola più fondo conico: mm 1050
  • Diametro serbatoio: mm 510
  • Ingombro (senza gorgogliatore): mm 650x650x1665 (h)

 

Altri prodotti della stessa marca
  • Bottiglia Marasca 750 ml uvag (24 pz)
  • Scatola per 4 lattine d'olio da 5 L (10 pz)
  • Bottiglia Marasca 500 ml uvag (35 pz)
  • Tappo a vite in plastica Multidosing con salvagoccia nero ⌀31,5 (100 pz)
    Novità
  • Olio di vasellina (1 L)
  • Tappo a vite prefilettato con salvagoccia verde ⌀31,5 (100 pz)
  • Cartoni filtranti 20x20 V16 (25 pz)
  • Filtro pieghettato per vino ∅ 50 (10 pz)
  • Tappo a vite in plastica Multidosing con salvagoccia verde ⌀31,5 (100 pz)
    Novità
  • Tappo sughero agglomerato 24x38 (100 pz)
  • Bottiglia Dorica 500 ml (28 pz)
  • Scatola per 2 lattine d'olio da 5 L (10 pz)
  • Prodotti simili
  • Fermentatore fondo conico refrigerato 550 L
    Professional
  • Fermentatore fondo conico refrigerato 750 L
    Professional
  • Fermentatore fondo conico refrigerato 1150 L
    Professional
  • Fermentatore fondo conico refrigerato 350 L
  • Fermentatore inox Conico 60° per Kombucha 100 L
    Novità
  • Fermentatore inox Conico 60° per Kombucha 50 L
    Novità
  • Fermentatore inox Conico 60° per Kombucha 200 L
    Novità
  • Fermentatore inox Conico 60° per Kombucha 300 L
    Novità
  • Fermentatore per Kombucha inox 150 L
  • Fermentatore fondo conico 750 L
    Professional
  • Fermentatore fondo conico 550 L
    -4% Professional
    Fermentatore fondo conico 550 L € 2650,00 € 2750,00
  • Fermentatore fondo conico 1150 L
    Professional
  • Altri utenti hanno comprato
  • Tubo Hot Beer Red ø 20 (1 m)
  • Tubo Hot Beer Press ⌀20 (1 m)
  • Refrigeratore CRIO 3000
    Professional
  • Quadro elettrico P8
    Professional
    Quadro elettrico P8 € 3460,00
  • Valvola Motorizzata 3/4" a 2 vie
    Professional
  • Quadro elettrico P4
    Quadro elettrico P4 € 2040,00
  • Refrigeratore CRIO 2000
    Novità Professional
  • Capsula in PVC crema ⌀31 (100 pz)
  • Cartuccia salvagoccia DropStop (2 pz)
  • Coperchio inox ⌀385
  • Guarnizione rossa 1/2"
  • Guarnizione rossa 3/4"