Estacas verdes de Merlot Khorus Resistenza (25 unidades)
Descrição
BARBATELLA MERLOT KHORUS (25 peças)
Esta é uma variedade protegida por patente, cuja reprodução ou multiplicação é proibida sem o consentimento dos criadores, e ao adquiri-la, o comprador compromete-se a não reproduzir ou multiplicar a variedade.
1103P - K5BB - S04 - 140RU - Suporte para enxerto 420A (O suporte para enxerto atualmente disponível será enviado)
Características de resistência: Alta resistência ao míldio, média resistência ao oídio.
PERFIL AROMÁTICO
O perfil aromático expressa notas muito evidentes de frutos vermelhos; o perfil polifenólico é excelente, tanto em termos de intensidade, amplitude e concentração de antocianinas, quanto na qualidade dos taninos. Produz vinhos tintos rubi intensos, com ligeira tonalidade púrpura, de bom corpo e estrutura, adequados para envelhecimento médio a longo.
DESCRIÇÃO AMPELOGRÁFICA
Variedade resistente ao míldio e tolerante ao oídio, adequada para as condições de solo e clima do centro e norte da Itália.
- Bud: 10-20 cm
- Ápice: completamente aberta, com baixa densidade de pelos e desprovida de pigmentação de antocianina.
- Folíolos apicais (1º ao 3º): Em forma de cunha, de cor verde e quase glabra.
- Folíolos basais (a partir do 4º): forma cuneiforme e glabra.
- Eixo de disparo: pastoral.
- Broto herbáceo: Hábito semi-ereto; seção transversal elíptica, contorno estriado; entrenós e nós com coloração verde e vermelha em ambas as superfícies. Nós e entrenós são glabros.
- Gavinhas: bífido ou raramente trífido, longo, intermitente, com 2 ou menos gavinhas consecutivas.
- Flor: Hermafrodita, cinco estames totalmente desenvolvidos e eretos, gineceu totalmente desenvolvido, desprendimento normal da corola, autofértil.
- Folha adulta: De tamanho médio a grande, em forma de cunha e geralmente com cinco lóbulos. O seio peciolar é muito aberto e tem a base truncada. Os seios laterais são moderadamente profundos. A superfície superior é vermelha até a primeira bifurcação das nervuras principais; o perfil da lâmina foliar é torcido, com uma superfície com bolhas de tamanho médio, assim como as depressões e ondulações. A margem da folha apresenta dentes de tamanho e comprimento médios, com ambos os lados retos ou convexos. Os dentes estão presentes nos seios laterais superiores. Ambas as superfícies das folhas são glabras.
- Talo: ligeiramente mais comprida que a nervura central da folha.
- Coloração das folhas no outono: amarelo.
- Cacho maduro industrialmente: De tamanho médio a pequeno (12-15 cm, 70-200 g, peso médio de 120 g), cônico, com uma asa média sempre presente; esparso; pedúnculo curto; alta resistência ao desfolhamento.
- Uva: Tamanho médio, peso médio de 1,9 g, formato esférico, uniforme em todo o cacho. A casca é média, com um brilho médio, de cor preto-azulada. A polpa é ligeiramente firme, com um leve sabor herbáceo. O suco é incolor.
- Sementes de uva: de comprimento médio e peso elevado.
- Sessão de fotos com Woody: Secção transversal elíptica, superfície estriada; coloração acastanhada, ausência de lenticelas; entrenós de comprimento médio (aproximadamente 13-14 cm), diâmetro de aproximadamente 11 mm.
- Porta-malas: de vigor moderado.
FENÔMENOS VEGETATIVOS
- Brotando: médio, segundo/terceiro dia de dez de abril.
- Floração: média, terceira dezena de maio / primeira dezena de junho.
- Amadurecimento da uva: média, primeiros/terceiros dez dias de setembro.
CARACTERÍSTICAS E ATITUDES DE CULTIVO
- Vigor: Vegetação alta e ereta.
- Sistema de treinamento: Adequado para qualquer sistema de treinamento, recomendamos o Guyot e o cordão com esporas.
- Produção: regular e constante.
- Fertilidade basal real: alta (fertilidade basal / fertilidade real = 0,99).
- Número médio de inflorescências por broto: 2.
- Resistência ao estresse abiótico e biótico: Não suporta temperaturas de inverno abaixo de -18°C. Resistente ao míldio, pouco suscetível ao oídio. Moderadamente suscetível à botritis e à podridão ácida.
- Comportamento em relação à multiplicação por enxertia: Não foram relatados problemas de inafinidade na enxertia em 1103 Paulsen, Kober 5BB, SO4. Rendimento no viveiro: 77% em SO4.
PRÊMIOS
Em 2017 e 2018, o Merlot Khorus® VCR ganhou a medalha de ouro, com 90 e 91 pontos em 100, respectivamente, no prêmio internacional PIWI WINE AWARD, na Alemanha.
OPERAÇÕES DE PLANTAÇÃO DE VINHEDOS
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AVANÇO
Realize sempre este processo com solo seco.
A) Em terras aráveis, o uso de escarificador e arado é suficiente.
B) Em terrenos replantados, cave com uma escavadeira e remova as raízes antigas o máximo possível. Se a cultura anterior era um vinhedo, é uma boa prática deixar o solo descansar por pelo menos três anos (após a escavação). Este procedimento oferece uma defesa eficaz contra nematoides presentes no solo.
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FERTILIZAÇÃO BÁSICA
Utilize fertilizantes orgânicos e, se for replantar, cianamida de cálcio. Este fertilizante protege o solo e as plantações, especialmente contra fungos.
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PLANTIO DAS ESTACAS
A enxertia deve ser feita em solo bem úmido. O ponto de enxertia deve ficar a 8-10 cm acima do solo. Evite cortar as raízes em excesso. Sempre que possível, coloque areia e/ou turfa em contato com as raízes (as raízes são suscetíveis à asfixia e necessitam de microoxigenação). Nunca fertilize localmente (perto das raízes). Nunca regue as estacas antes do verão.
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TRABALHOS DE PRIMAVERA
Quando a germinação ocorrer, o sistema radicular deve ser aquecido o mais rápido possível. O solo é trabalhado repetidamente a cada 7-10 dias, a uma profundidade cada vez maior (até 20 cm), levando em consideração a umidade do solo. Quando a ponta do broto começa a crescer, isso indica que o sistema radicular está funcionando. Somente então podemos parar de aerar o solo. A falta de crescimento devido ao excesso de água é frequentemente confundida com a falta de água. Isso leva à rega excessiva, que é dispendiosa, desnecessária ou até prejudicial.
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CUIDADOS DE PRIMAVERA
Proteja a vegetação do míldio. Adicione um fertilizante foliar de nitrogênio (N) e ferro (Fe) a cada aplicação. Não aplique fertilizante radicular.
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TRATAMENTOS DE VERÃO
Continue o controle do míldio suspendendo a aplicação de fertilizante foliar. Esse controle deve ser reforçado no final do verão e mantido até que o crescimento da folhagem cesse. O míldio em setembro/outubro é destrutivo, podendo matar toda a planta (caso não tenha ocorrido lignificação). Como os enxertos não possuem feixes florais, a lignificação ocorre no final do período de crescimento.
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VISITA TÉCNICA
Caso persistam anomalias incompreensíveis após a aplicação deste procedimento, contate imediatamente um agrônomo ou o serviço técnico da VCR antes de realizar procedimentos arbitrários que possam ser inadequados, dispendiosos e/ou agravantes.
