Malto in grani Château Roasted Barley (1 kg)

Codice: MBP0315
Marca: Polsinelli
€ 3,10 € 4,00
Prodotto disponibile
Spedizione entro 5 giorni dalla data di ricezione del pagamento
Costo spedizione:
Spedizione gratuita
Aggiungi ai preferiti

Descrizione

Malto in grani Château Roasted Barley (1 kg) 1200 EBC

Grazie all'alta torrefazione del malto d'orzo Château Roasted Barley donerete alle vostre birre un gusto di fumo e un’aroma di caffé.
Il malto roasted Barley contiene amidone che può essere convertito durante la cotta aendo impatto sulla densità scpecifica.
Questo malto dona dolcezza alla birra e produce, a confronto con il Chocolat e il Black, una schiuma più chiara e conferisce un colore rosso mogano e un forte aroma torrefatto.
Utilizzato nelle birre Stout e Porter le rende più secche.

Caratteristiche:

  • Umidità: Max 4.5%
  • Estratto(secco): Min 65.0%
  • Colorazione EBC (Lov.)  Min. 1000 (375.6) Max 1400 (525.6)
  • Conservazione: 24 mesi dalla data di produzione
  • Confezione: 1 kg

Impiego:

  • Souts - Porter 3-10% della miscela
  • Ale brune 2-4% della miscela

Conservazione:

Il malto deve essere stoccato in uno spazio fresco e pulito, a temperatura inferiore ai 22°C, umidità inferiore a 35 HR %. Assicurarsi che nell'ambiente non vi siano insetti. Utilizzare il prodotto entro 24 mesi dalla produzione ed una volta macinato utilizzare entro 3 mesi.

Altri prodotti della stessa marca
  • Metabisolfito di potassio (100 g)
  • Lievito Eno R (100 g)
    Offerta
  • Olio di vasellina (1 L)
  • Lievito Eno B (100 g)
    Offerta
  • Vernice rossa (740 g)
    Offerta
  • Filtro pieghettato per vino ∅ 50 (10 pz)
  • Cestello colamosto
    Cestello colamosto € 4,00
  • Cilindro forato inox cm ∅ 7,5 x 90h
    Novità
  • Rifrattometro a 3 scale ATC
  • Metabisolfito di potassio Winy (1 kg)
  • Follatore inox per vinaccia
    -17%
    Follatore inox per vinaccia € 75,00 € 90,00
  • Travasatore automatico
  • Prodotti simili
  • Malto in grani Château Roasted Barley (5 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Roasted Barley (25 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Peated (1 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Acid BIO (1 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Peated (5 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Cara Gold (1 kg)
  • Malto in grani Château Crystal 150 EBC (1 kg)
  • Malto in grani Château Vienna (1 kg)
  • Malto in grani Château Acid BIO (5 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Cara Gold (5 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Peated (25 kg)
    Novità
  • Malto in grani Château Spelt (1 kg)
    Novità
  • Altri utenti hanno comprato
  • Scolabottiglie a 81 posti
  • Densimetro
    Densimetro € 6,50
  • Lievito secco Fermentis Safale S-04 (11,5 g)
  • Tappo a corona dorato ⌀26 (100 pz)
    Offerta
  • Luppolo Cascade 100 gr
  • Malto in grani Château Pilsen 2R - 3,5 EBC (5 kg)
  • Luppolo Saaz 100 gr
  • Filtri per bollitura luppolo (10 pz)
  • Lievito secco Fermentis Safbrew T-58 (11,5 g)
  • Malto in grani Château Crystal 150 EBC (1 kg)
  • Malto in grani Château Pale Ale - EBC 7-10 (1 kg)
  • Luppolo East Kent Golding 100 gr
    Offerta