Troll - Fermenteur de Kombucha grand en acier inoxydable de 150 litres
Référence: AKP0033
Marque: Polsinelli
€ 179,51
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Description
Troll - Fermenteur de Kombucha grand en acier inoxydable de 150 litres
Idéal pour contenir des liquides alimentaires.Grâce à sa taille, au rapport surface/hauteur, il permet une plus grande oxygénation, favorisant la formation correcte du Skoby avec une teneur en alcool relativement faible du produit final. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.
Équipement de série:
- couvercle épais en acier inoxydable avec coton
- 4 crochets inox pour la fermeture du couvercle
- douille inox soudée
- robinet inox de 3/4" à 40 mm du fond pour le dépôt des levures
- fioriture externe
- fond bombé et soudé
Spécifications techniques:
- matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
- capacité: 150 L
- diamètre: 630 mm
- hauteur: 510 mm
Épaisseur:
- Parois: 0,6 mm
- Fond: 0,6 mm
C'est possible d'appliquer des poignées en inox pour seulement 20 euros de plus.
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