Troll - Fermenteur de Kombucha grand en acier inoxydable de 200 litres
Référence: AKP0034
Marque: Polsinelli
€ 211,48
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Description
Troll - Fermenteur de Kombucha grand en acier inoxydable de 200 litres
Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Grâce à sa taille, au rapport surface/hauteur, il permet une plus grande oxygénation, favorisant la formation correcte du Scoby avec une teneur en alcool relativement faible du produit final. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.
Équipement de série:
- couvercle épais en acier inoxydable avec coton
- 4 crochets inox pour la fermeture du couvercle
- douille inox soudée
- robinet inox de 3/4" à 40 mm du fond pour le dépôt des levures
- fioriture externe
- fond bombé et soudé
Spécifications techniques:
- matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
- capacité: 200 L
- diamètre: 710 mm
- hauteur: 550 mm
Épaisseur:
- Parois: 0,6 mm
- Fond: 0,6 mm
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