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Plantes aromatiques : comment les reconnaître et les utiliser en cuisine

Code: LTP0119
Brand: Polsinelli
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Description

Plantes aromatiques : comment les reconnaître et les utiliser en cuisine

De l'oxalis des bois au gingembre, toutes les plantes aromatiques qui ajoutent une touche unique à nos plats et nous aident à prendre soin de notre corps grâce à leurs nombreuses propriétés médicinales, avec des instructions pour les reconnaître, les cultiver et les conserver.

  • Série : Saveurs et Nature
  • Couverture : Broché
  • Langue : italien
  • ISBN - EAN : 9788844029708
  • Date de publication : 2007
  • Première édition : février 2005

Technical description

les reconnaître et les utiliser dans la cuisine

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