Poêle Cast Iron en Fonte Ø 28 cm – 2,5 L
Descrizione
Poêle Cast Iron en Fonte Ø 28 cm – 2,5 L
La poêle en fonte Skottsberg Ø 28 cm – 2,5 L est fabriquée en fonte, un matériau robuste et résistant, idéal pour obtenir une cuisson uniforme et conserver longtemps la chaleur.
Grâce aux excellentes propriétés thermiques de la fonte, la poêle atteint et maintient des températures élevées tout en répartissant la chaleur de manière homogène sur toute la surface de cuisson. Elle est idéale pour saisir, frire, griller et cuire la viande, le poisson, les légumes et de nombreuses autres préparations.
Extrêmement polyvalente, elle peut être utilisée avec les principales sources de chaleur : elle convient aux plaques à induction, au gril et au feu direct, et peut également être utilisée au four.
La surface est prétraitée avec de l’huile de soja végétale 100 %, qui crée naturellement une couche antiadhésive sans PFAS. Ce traitement permet également d’utiliser des ustensiles de cuisine en métal sans les précautions requises par les revêtements antiadhésifs traditionnels.
Afin de préserver ses caractéristiques dans le temps, il est recommandé de laver la poêle exclusivement à la main. La fonte présente une résistance limitée aux aliments acides, qui ne doivent pas être laissés ou conservés longtemps dans la poêle.
Caractéristiques :
- Type : Poêle en fonte
- Matériau : Fonte
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 5,5 cm
- Capacité : 2,5 L
- Traitement : Prétraitée/culottée avec de l’huile de soja végétale 100 %
- Revêtement : Antiadhésif naturel, sans PFAS
- Compatibilité : Induction, gril, feu direct et four
- Ustensiles en métal : Utilisables
- Lavage : Exclusivement à la main
- Avertissement : Résistance limitée aux aliments acides ; ne pas utiliser la poêle pour conserver des aliments
