Filtre à panier pour cuves de 200 L

Filtre à panier pour cuves de 200 L

Caractérisée par un diamètre de 570 mm, la crépine à panier pour casseroles Polsinelli 200 L est un élément très utile pendant la phase de brassage, car elle permet de séparer, de la manière la plus simple et la plus rapide, les boyaux extérieurs et les fractions du grain insolvable du moût. Il est ainsi possible d'effectuer les différentes phases de brassage, d'âmpatage et de preparation dans le même récipient. Entièrement réalisée en acier inoxydable, la crépine à panier de 570 mm peut également être utilisée dans des pots équipés d'une entrée pour insérer la sonde de température et, une fois la phase de traitement terminée, elle peut être facilement récupérée grâce aux poignées pratiques placées sur le bord. La crépine à panier de 200 L est un outil extrêmement efficace car la maille métallique de sa structure comporte des trous de 1,5 mm de diamètre qui assurent un filtrage parfait de la matière première. Le filtre à panier acheté sur Polsinelli Enologia est approuvé pour être utilisé avec des cuves de brassage de 200 L mais peut être fabriqué, sur demande, dans toutes les tailles.

• Structure en acier inoxydable
• Manches de récupération
• Trous de 1,5 mm de diamètre
• Diamètre : 570 mm
• Hauteur totale : 630 mm
• Hauteur du panier: 610 mm
• Hauteur des pieds : 20 mm
• Hauteur du renforcement de la jante : 30 mm