Filtre à panier pour cuves de 100 L

Filtre à panier pour cuves de 100 L

Caractérisée par un diamètre de 490 mm, la passoire à panier Polsinelli de 100 L pour pots est un élément très utile pendant la phase de brassage, car elle permet de séparer, de la manière la plus simple et la plus rapide, les enveloppes extérieures et les fractions du grain insolées du moût. Il est ainsi possible d'effectuer les différentes phases de brassage, d'arrosage et de preparation dans le même récipient. Entièrement en acier inoxydable, le filtre à panier de 490 mm peut également être utilisé dans des pots équipés d'une entrée pour l'insertion de la sonde de température et, une fois la phase de traitement terminée, il peut être facilement récupéré grâce aux poignées pratiques placées sur le bord. La crépine à panier de 100 litres est un outil extrêmement efficace car la maille métallique de sa structure comporte des trous de 1,5 mm de diamètre qui assurent un filtrage parfait de la matière première. Le filtre à panier qui peut être acheté sur Polsinelli Enologia est approuvé pour être utilisé avec des casseroles de 100 L mais peut être fabriqué dans toutes les tailles sur demande.

Caractéristiques:

• Structure en acier inoxydable
• Manches de récupération
• Trous de 1,5 mm de diamètre
• Diamètre : 490 mm
• Hauteur : 470 mm
• Profondeur d'entrée : 50 mm
• Largeur d'entrée : 40 mm